Όσοι πλήρωσαν με τη μέση την αγάπη τους για το φαγητό αξίζουν τα πιο δύσκολα τεστ; Αυτή η προσέγγιση έχει καταργηθεί! Οι σύγχρονοι διατροφολόγοι ισχυρίζονται ότι η καλύτερη δίαιτα για απώλεια βάρους είναι αυτή που μπορείτε να ακολουθήσετε άνετα, χωρίς να πέσετε από αδυναμία, χωρίς να πέσετε από τα πόδια σας σε αναζήτηση ειδικών τροφίμων και χωρίς να κλείσετε τον υπολογισμό θερμίδων και ποσοστών. Σας προσφέρουμε μια επιλογή από τις πιο εύκολες δίαιτες για κάθε γούστο!
Μια εύκολη δίαιτα για τους τεμπέληδες: ένα μπουκάλι και ένα ρολόι
Σαφείς κανόνες, ευκολία στη χρήση και εντυπωσιακό αποτέλεσμα - η «δίαιτα για τους τεμπέληδες» είναι ελαφρώς μια από τις πιο δημοφιλείς.
Δεν θα είναι δυνατόν να μπερδευτείτε στις συνθήκες αυτού του σχεδίου απώλειας βάρους με όλη την επιθυμία, ο κύριος κανόνας είναι μόνο ένας - 20 λεπτά πριν από κάθε γεύμα, πρέπει να πίνετε 200 ml απλό μη ανθρακούχο νερό. Αντίθετα, δεν συνιστάται να πίνετε κατά τη διάρκεια ενός γεύματος και για δύο ώρες μετά από αυτό.
Η διάρκεια μιας ελαφριάς διατροφής για τους τεμπέληδες είναι 2 εβδομάδες, υποτίθεται ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορείτε να απαλλαγείτε από τουλάχιστον 5 κιλά χωρίς να κάνετε δραστικές αλλαγές στη διατροφή.
Η απώλεια βάρους οφείλεται στη φυσική μείωση των μερίδων: τρώτε λιγότερο επειδή το στομάχι σας είναι ήδη γεμάτο.
Μια άλλη κοινή ελαφριά δίαιτα, η οποία δεν απαιτεί παρέμβαση στη δίαιτα, μπορεί να διαρκέσει χωρίς περιορισμούς στη διάρκεια - ο κανόνας "Μην τρώτε μετά τις έξι (πέντε, επτά . . . )" χρησιμοποιείται από πολλές γυναίκες σχεδόν σε όλη τους τη ζωή.
Παρόλο που οι διατροφολόγοι αμφιβάλλουν για τη σκοπιμότητα ενός τέτοιου τρόπου ζωής και υποστηρίζουν ακόμη ότι από την άποψη της βιοχημείας, η απαγόρευση των βραδινών γευμάτων θα πρέπει να προκαλέσει αύξηση βάρους, η κοινή γνώμη εξακολουθεί να είναι κατηγορηματική ότι μια ελαφριά δίαιτα, περιορίζοντας απλά το φαγητό μετά από λίγο, είναι ένας απλός και αποτελεσματικός τρόπος διατήρησης της φόρμας σας.
Εύκολη γκουρμέ δίαιτα: Ταξιδεύοντας σε ένα πιάτο
Πολλοί από εμάς εύλογα πιστεύουμε ότι μια ελαφριά διατροφή πρέπει να διαφοροποιείται πρώτα και κύρια. Πράγματι, τα προγράμματα διατροφής που επιτρέπουν μεγάλες ποσότητες φαγητού και απαγορεύουν μόνο προφανείς κινδύνους είναι απλά και ευχάριστα. Επιπλέον, τα γκουρμέ γεύματα τείνουν να υπόσχονται σοβαρά οφέλη για την υγεία από υψηλές ποσότητες μη αμυλούχων λαχανικών και ακόρεστων λιπαρών.
Η απώλεια βάρους τους, ωστόσο, όχι πολύ γρήγορα, αλλά σταθερή και για μεγάλο χρονικό διάστημα - δεδομένου του γεγονότος ότι οι ελαφρές γκουρμέ δίαιτες, κατά κανόνα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μόνιμα στυλ διατροφής.
Η πιο δημοφιλής από αυτή την εύκολη στην παρακολούθηση ποικιλία ελαφρών δίαιτων είναι μακράν η μεσογειακή διατροφή. Αυτό δεν είναι απλώς ένα πρόγραμμα γεύματος, αλλά η πολιτιστική κληρονομιά των χωρών της περιοχής της Μεσογείου, αναγνωρισμένη από την UNESCO. Για να τρώτε σαν χαρούμενοι αιωνόβιοι ηλιόλουστες χώρες, πρέπει να σχηματίσετε ένα μενού με φρέσκα λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως, να επιλέξετε θαλασσινό ψάρι ως κύρια πηγή ζωικής πρωτεΐνης (5-6 μερίδες την εβδομάδα) και από αυγά και κόκκινο κρέας, αντίθετα, αν είναι δυνατόν απέφυγε. Εάν αυτοί οι περιορισμοί σας φαίνονται σοβαροί, μπορεί να αλλάξετε γνώμη όταν μάθετε ότι η μεσογειακή διατροφή ενθαρρύνει την τακτική κατανάλωση κόκκινου κρασιού.
Αν σας άρεσε η ιδέα της απώλειας βάρους με εθνική γεύση, ελέγξτε δύο άλλες ενδιαφέρουσες ελαφρές δίαιτες. Η κινεζική διατροφή βασίζεται στη χρήση φυτικών τροφών σε συνδυασμό με αργούς υδατάνθρακες και υγρά - παραδοσιακά κινέζικα πιάτα, τα οποία είναι ρύζι ή χυλοπίτες στο ζωμό, όχι μόνο χωνεύουν καλά, αλλά και εξασφαλίζουν κορεσμό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η σκανδιναβική διατροφή, η οποία βασίζεται σε παραδοσιακά σκανδιναβικά τρόφιμα, είναι εκπληκτικά κοντά στο καθημερινό μενού στη χώρα μας: επιτρέπει καθ 'όλη τη διάρκεια της χρήσης λαχανικά σταθερά στο ράφι, όπως πατάτες, καρότα, γογγύλια, παντζάρια, σε συνδυασμό με δημητριακά και εποχιακά φυτά , καθώς και ψάρι και κρέας. . . .
Μια άλλη ελαφριά γκουρμέ δίαιτα είναι η μεταβολική δίαιτα Diane Kress. Χαρακτηρίζεται από ένα πολύ διαφορετικό, αν και χωρίς στελέχη απαγορεύσεων: ο σκοπός της μεταβολικής δίαιτας είναι να απαλλάξει το σώμα από τις συνέπειες της κατάχρησης υδατανθράκων. Η αφθονία των "κενών θερμίδων" στο μενού του σύγχρονου κατοίκου της πόλης οδηγεί σε διακοπή του έργου των υποδοχέων ινσουλίνης. Σύμφωνα με την Diane Kress, για να «επαναφέρετε» τις ορμόνες, πρέπει να εγκαταλείψετε σχεδόν πλήρως τους υδατάνθρακες για δύο μήνες. Μπορείτε να μάθετε εάν η μεταβολική δίαιτα είναι κατάλληλη για εσάς με τη δοκιμή μας.
Και όσοι δεν είναι αντίθετοι να προσθέσουν λίγη φιλοσοφία και εξωτική σοφία στη διατροφή τους, σίγουρα θα ενδιαφέρονται για την Αγιουρβέδα - σας έχουμε ήδη πει πώς να ξεκινήσετε μια εύκολη γνωριμία με αυτήν την καταπληκτική διδασκαλία. Η βάση της Αγιουρβέδα είναι η ιδέα ενός ατόμου ως ον, στη φυσιολογία του οποίου κυριαρχεί αυτό ή εκείνο το στοιχείο. Με τη βοήθεια ειδικών συνδυασμών προϊόντων και μπαχαρικών, μπορείτε να επιτύχετε αρμονία φωτιάς, αέρα, γης και νερού για το σώμα και το πνεύμα σας και όχι μόνο να χάσετε βάρος, αλλά να αλλάξετε και να βελτιώσετε ριζικά τη ζωή σας.
Μια εύκολη δίαιτα χωρίς πολύ σκέψη: απώλεια μονοβάρους
Αν για κάποιους, η ευκολία είναι μια ευρεία επιλογή, για άλλους, η κατάσταση μπορεί να είναι το αντίθετο. Εκείνοι για τους οποίους η μονοτονία δεν αποτελεί εμπόδιο, αλλά ένα γρήγορο αποτέλεσμα είναι πιο σημαντικό από πιθανές παρενέργειες, θα το ονομάσουν εύκολη δίαιτα για να χάσουν βάρος σε ένα μενού με ένα μόνο προϊόν.
Η πιο διάσημη μεταξύ των μονοδιαιτών μπορεί να θεωρηθεί δίαιτα φαγόπυρου, δίαιτα κεφίρ και δίαιτα βρώμης. Καθένα από αυτά υπόσχεται μια αξιοζήλευτη "γραμμή" - περίπου 1 κιλό την ημέρα. Οι κανόνες είναι απλοί - για όλη τη διάρκεια του προγράμματος απώλειας βάρους, τρώτε μόνο το εγκεκριμένο προϊόν που έδωσε το όνομα στη διατροφή και πίνετε επίσης νερό. Φυσικά, τέτοιοι σοβαροί διατροφικοί περιορισμοί είναι γεμάτοι με πολλές δυσάρεστες συνέπειες, οπότε η μονοδιαιτία είναι πιο εύκολο να εφαρμοστεί με τη μορφή ημερών νηστείας (1-3 ημέρες).
Το πιο επίμονο μπορεί να παρατείνει την "ευχαρίστηση", αλλά απαγορεύεται αυστηρά να τρώτε μόνο φαγόπυρο, κεφίρ ή πλιγούρι βρώμης για περισσότερο από μία εβδομάδα, διαφορετικά οι φυσιολογικές και ψυχολογικές αποτυχίες είναι πρακτικά εγγυημένες.
Σε κάθε περίπτωση, μην ξεχάσετε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν αποφασίσετε για τέτοια δραστικά μέτρα για να επιστρέψετε στην "εμπορεύσιμη κατάσταση" και, το σημαντικότερο, να είστε προετοιμασμένοι για το γνωστό φαινόμενο yo-yo-γρήγορα χάνονται κιλά επιστρέφουν γρήγορα!
Εύκολη εναλλακτική δίαιτα: αλλαγή φρουράς!
Για όσους δεν έχουν την υπομονή να καθίσουν όχι μόνο σε ένα προϊόν, αλλά ακόμη και απλώς απέχουν από σαγηνευτικό πρόχειρο φαγητό για οποιοδήποτε χρονικό διάστημα, έχουν εφευρεθεί εναλλακτικές δίαιτες. Θυμάστε το πάρτι τσαγιού του Mad Hatter, όπου οι επισκέπτες ξαφνικά ανέβαιναν και άλλαζαν θέση; Η αρχή είναι η ίδια, μόνο στο ρόλο των καλεσμένων - διαφορετικών τύπων προϊόντων.
Η κλασική διατροφή του BUCH (εναλλαγή πρωτεΐνης-υδατανθράκων) για 30 ημέρες διακρίνεται από απλούς κανόνες: τη μία μέρα τρώτε μόνο τροφή με υδατάνθρακες, τη δεύτερη συνδυάζετε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες και την τρίτη προτιμάτε αποκλειστικά τις πρωτεΐνες, μετά την οποία κύκλος επαναλαμβάνεται.
Αυτό το πρόγραμμα διατροφής είναι ιδιαίτερα καλό αν συνδυάσετε την απώλεια βάρους με την άσκηση, τον τόνο και την ανάπτυξη μυών.
Εάν η φιλία με τον αθλητισμό δεν είναι προτεραιότητα και η διαρκής ταξινόμηση τροφίμων σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες δεν φαίνεται τόσο εύκολη υπόθεση, δώστε προσοχή στη δίαιτα Six Petals Play Diet - διαρκεί 6 ημέρες και είναι ουσιαστικά μια αλυσίδα μονοδιαιτών. Για να χάσετε τουλάχιστον τρία κιλά στο «Έξι πέταλα», κόψτε από χαρτί . . . χαμομήλι. Μια μέρα - ένα πέταλο και ένα επιτρεπόμενο προϊόν! Υπογράψτε τα: "ishάρια", "Λαχανικά", "Κοτόπουλο", "Σιτάρι", "Τυρόπηγμα", "Φρούτα" και ξεσκίστε καθώς "περνάτε την αποστολή".
Και, φυσικά, η εξαπάτηση μπορεί να μετατρέψει οποιαδήποτε δίαιτα σε ελαφριά: μια ειδική προσέγγιση για την απώλεια βάρους που νομιμοποιεί τις «προγραμματισμένες βλάβες». Όταν εξασκείτε την εξαπάτηση, τηρείτε μια αυστηρή δίαιτα έξι ημέρες την εβδομάδα και την έβδομη πηγαίνετε σε απόδραση, επιτρέποντας στον εαυτό σας όλο αυτό το «απαγορευμένο», που τόσο πολύ ονειρευόμουν, τρώγοντας σούπα Βόννης από Δευτέρα έως Σάββατο. Παρόλο που οι διατροφολόγοι απατούν την απάτη ως μορφή διατροφικής διαταραχής, η μέθοδος έχει ένθερμους οπαδούς που υποστηρίζουν ότι η εξαπάτηση αποφεύγει το στάδιο του μισητού οροπεδίου (σταματώντας την απώλεια βάρους ακόμη και με ένα πενιχρό μενού) και χάνοντας βάρος γρήγορα και εύκολα.
Εύκολη έτοιμη δίαιτα: εμπιστευτείτε και χάστε βάρος
Καλούμε έναν υδραυλικό για να ρυθμίσει τη βρύση και ζητάμε από τον ανθοπωλείο να πάρει μια ανθοδέσμη, οπότε γιατί να μην αναθέσετε το μενού αδυνατίσματος σε ειδικά εκπαιδευμένα άτομα; Μια ελαφριά δίαιτα είναι αυτή στην οποία το περισσότερο χάσιμο βάρους περιορίζεται στον ρόλο του τρώγοντα και δεν είναι απαραίτητο να προσλάβετε μάγειρα.
Για όσους ονειρεύονται να αποκτήσουν μια ονειρική φιγούρα, αλλά δεν είναι έτοιμοι να ασχοληθούν προσωπικά με τη διατροφή τους, έχουν εφευρεθεί οι "δίαιτες κουτιού".
Τα έτοιμα γεύματα δίαιτας μπορούν να συμπληρώσουν μια κανονική διατροφή, όπως διατροφικά σέικ, πρωτεΐνες, βιταμίνες και φυτικές ίνες "ενισχυμένες" με την πρόσθετη γεύση επιδόρπιο ή σούπα κοτόπουλου. Τέτοια κοκτέιλ υποτίθεται ότι χορταίνουν και παρέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του σώματος για μεγάλο χρονικό διάστημα, μειώνοντας αυτόματα την ποσότητα τροφής που τρώγεται και επιλύοντας τουλάχιστον εν μέρει το πρόβλημα της εύρεσης και προετοιμασίας τροφής που θα συμβάλει στην απώλεια βάρους.
Παρεμπιπτόντως, ήδη διεξάγονται πειράματα με μια ειδική σκόνη, στην οποία παρουσιάζονται σε βέλτιστη αναλογία όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για ζωτική δραστηριότητα. Οι επιστήμονες είναι αισιόδοξοι ότι τέτοιες σκόνες, που αντικαθιστούν πλήρως κάθε τρόφιμο, θα λύσουν τα προβλήματα της πείνας στις καθυστερημένες χώρες και γενικά θα οδηγήσουν την ανθρωπότητα σε ένα νέο επίπεδο ελευθερίας από τη μαγευτική λιωμένη σοκολάτα και το αποπνικτικό άρωμα του φρεσκοψημένου ψωμιού.
Ευτυχώς, το μέλλον δεν έχει έρθει ακόμη εντελώς, όσοι χάνουν βάρος μπορούν ακόμα να βασίζονται σε ένα παραδοσιακό έτοιμο μενού διατροφής. «Δίαιτες σε κουτί», που είναι πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο και σνακ με ισορροπημένη σύνθεση και θερμίδες, προσφέρονται σήμερα από εξειδικευμένες εταιρείες ιατρικής ή τροφίμων, καθώς και διάσημους διατροφολόγους. Η αύξηση του κόστους τέτοιων «μερίδων τροφίμων» είναι αρκετά σοβαρή, όπως και η μορφή απελευθέρωσης: μπορείτε να επιλέξετε τόσο φθηνά «σεντούκια» γεμάτα με σκόνη και λυόμενα πιάτα με εντυπωσιακή διάρκεια ζωής, και καθημερινή παράδοση τα πιο φρέσκα και υγιεινά πιάτα που παρασκευάζονται από σεφ διεθνούς κλάσης.
9 εύκολοι τρόποι για να κάνετε οποιαδήποτε δίαιτα εύκολη
Bye Bye Lemonade Joe
Η Αμερικανική Ένωση Διαιτολόγων προειδοποιεί ότι η καθημερινή κατανάλωση σόδας και χυμού αυξάνει τις πιθανότητές σας να πάρετε υπερβολικό βάρος κατά 65%. Ταυτόχρονα, η ετικέτα "διαιτητική" στο ποτό είναι ένα τέχνασμα μάρκετινγκ και δεν σημαίνει ότι έχει ευλογηθεί από διατροφολόγους. Επιπλέον, τα υποκατάστατα ζάχαρης που χρησιμοποιούνται στη σόδα διατροφής ανοίγουν την όρεξη και προκαλούν την υπερκατανάλωση τροφής, συμπεριλαμβανομένου του γεγονότος ότι "κωφεύουν" τους γευστικούς κάλυκες. Εάν είναι ψυχολογικά δύσκολο για εσάς να μεταβείτε ξαφνικά από ζαχαρούχα ποτά σε "άδειο" νερό, προσθέστε φέτες αγγουριού, λεμονιού ή πορτοκαλιού, δυόσμο και εστραγκόν στο κανονικό μπουκάλι σας.
Τρώτε ως συνήθως
Οι ολοκληρωμένες οδηγίες είναι ένας εύκολος τρόπος για να κάνετε οτιδήποτε εύκολο και η διατροφή δεν αποτελεί εξαίρεση. Φάτε την ώρα: μια σαφής καθημερινή ρουτίνα είναι τόσο καλή για τους ενήλικες όσο και για τους νηπιαγωγούς. Οι επιστήμονες είναι σίγουροι: από όποιον θέλει να χάσει βάρος και να μάθει στο σώμα να τρώει λιγότερο χωρίς ενόχληση, αξίζει να τρώει μια μικρή μερίδα φαγητού τουλάχιστον κάθε τέσσερις ώρες (φυσικά, εξαιρουμένου του χρόνου νυχτερινής ανάπαυσης). Αλλά το να μην τρώτε μετά τις έξι, όπως ήδη γνωρίζετε, αξίζει μόνο εκείνους τους τυχερούς που κοιμούνται το αργότερο στις δέκα το βράδυ.
Πιάσε γκρέιπφρουτ
Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν τη διατροφή του γκρέιπφρουτ, αλλά για να επωφεληθείτε από τα λαμπερά εσπεριδοειδή, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να το τρώτε κυρίως.
Προσθέστε μισό γκρέιπφρουτ σε δύο ή τρία γεύματα την ημέρα για μια δόση ναρινγκίνης, μια πολύτιμη ουσία που καίει το λίπος και ομαλοποιεί την παραγωγή ινσουλίνης, την ορμόνη της πείνας. Το γκρέιπφρουτ βοηθά στην αντιμετώπιση της όρεξης για γλυκά, και είναι επίσης καλό γιατί εναρμονίζεται με σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο - μπορείτε να προσθέσετε φέτες σε μια σαλάτα λαχανικών, να σερβίρετε με κρέας και πουλερικά ή απλά να φάτε ως ζουμερό επιδόρπιο.
Lookάξτε για φαγητό γύρω από τον θάμνο
Κυριολεκτικά! Η έρευνα για τη συμπεριφορά των αγορών έχει οδηγήσει μεγάλες αλυσίδες παντοπωλείων να τοποθετήσουν τρόφιμα φορτωμένα με trans λιπαρά, ζάχαρη, αλάτι και πρόσθετα στο κέντρο της αίθουσας. Αυτό το φαγητό είναι ελκυστικό γιατί υπόσχεται γρήγορο κορεσμό και ικανοποίηση. Ωστόσο, είναι εθιστικό, υπερφαγία και ακριβό. Μην βιαστείτε στα ράφια που βρίσκονται στην οπτική γωνία - κινδυνεύετε να γεμίσετε το καλάθι με αυτό που σύντομα θα μετανιώσετε. Εξερευνήστε απομακρυσμένα ράφια, διακριτικές γωνιές και ό, τι βρίσκεται στην περίμετρο του καταστήματος. Επίσης, μην ξεχνάτε τη λίστα αγορών και έναν απλό βασικό κανόνα για να πάρετε μια μπουκιά πριν πάτε στο κατάστημα - η πείνα σας αναγκάζει να κάνετε αυθόρμητες αγορές. Παρεμπιπτόντως, με το ψυγείο, η εστίαση με τη σωστή διάταξη των τροφίμων λειτουργεί επίσης - για να διευκολυνθεί η διατροφή, οργανώστε την αποθήκευση των τροφίμων έτσι ώστε το πρώτο πράγμα που πρέπει να κοιτάξετε είναι τα φρέσκα λαχανικά ή τα φρούτα. Για καλύτερο αποτέλεσμα, μπορούν να παρασκευαστούν με ξεφλούδισμα και να ταξινομηθούν σε μερίδες.
Πάγωσε ανελέητα
Η έλλειψη χρόνου για μαγείρεμα είναι ένας κοινός λόγος για την αποτυχία των σχεδίων βελτίωσης του μενού: μετά τη δουλειά, αποδεικνύεται ότι είναι ευκολότερο να μαγειρεύετε ζυμαρικά ή να φτιάχνετε σάντουιτς αντί να κάνετε μαγεία πάνω από μια κατσαρόλα, να γουργουρίζετε το στομάχι σας. Καταψύξτε σπιτικά ημιτελή προϊόντα ή έτοιμα γεύματα-οι σύγχρονες σφραγισμένες σακούλες ή δοχεία θα σας επιτρέψουν να ελέγξετε το μέγεθος της μερίδας και να αποφύγετε την επαφή με άλλα τρόφιμα και πιθανή "μόλυνση" ξένων μυρωδιών. Και διατηρήστε στην κατάψυξη όχι ζυμαρικά και πίτσα, αλλά λαχανικά και γαρίδες - η διατροφολόγος από τη Νέα Υόρκη Ellie Krieger υπενθυμίζει ότι οι κατεψυγμένες γαρίδες είναι φρέσκες, επειδή βυθίζονται στο «μόνιμο παγετό» αμέσως μετά την αλίευση τους και οι φρέσκες πρέπει ακόμα να γίνουν να κοντράρω.
Προσοχή, καθαρισμός!
Ο Don Jackson Blatner, εκπρόσωπος της Αμερικανικής Διαιτολογικής Ένωσης, λέει ότι το βούρτσισμα των δοντιών είναι ένα απλό και υποτιμημένο κόλπο που οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος πρέπει να χρησιμοποιούν συχνότερα για να διευκολύνουν τη διατροφή τους. «Το ξέπλυμα του στόματος ή το βούρτσισμα των δοντιών είναι ένα απλό σημάδι ότι το σώμα καταλαβαίνει πολύ καθαρά: έχουμε τελειώσει το φαγητό! Βοηθά πραγματικά να σταματήσει η ανάγκη για μάσημα - τόσο φυσιολογικά όσο και ψυχολογικά », είναι σίγουρος ο ειδικός.
Μετακινηθείτε στο ρυθμό της σάλσα
Η σύσταση να προσθέσετε περισσότερα λαχανικά στη διατροφή σας μπερδεύει, διότι έχουν μάθει εντελώς διαφορετικές συνήθειες από την παιδική ηλικία και η σαλάτα είναι Olivier, όχι μαρούλι πασπαλισμένο με λεμόνι; Εξοργίστε τον εαυτό σας: φτιάξτε σάλσα από λαχανικά! Αυτό το πανταχού παρόν μεξικάνικο πρόσθετο δεν παράγεται μόνο από την κλασική συνταγή βραστής ντομάτας. Το "ωμό" salsa pico de gallo παρασκευάζεται από φρέσκα λαχανικά και μπορείτε να βάλετε εκεί ακόμη και αγγούρια, ακόμη και ραπανάκια, παρόλο που πιπεριές, το κύριο πράγμα είναι να ψιλοκόψετε τα πάντα και να προσθέσετε τσίλι. Αυτή η σάλσα θα διαρκέσει μερικές ημέρες στο ψυγείο σε ένα καλά σφραγισμένο δοχείο. μπορεί να σερβιριστεί με σούπα, κρέας, πιάτα με αυγά. Η σάλσα και οι πατάτες μπανάλ είναι πιο νόστιμες και πιο υγιεινές!
Το καφέ είναι το νέο μαύρο
Ένας απλός κανόνας: όσο πιο καφέ φαίνεται ένα προϊόν δημητριακών ή δημητριακών, τόσο πιο υγιείς φυτικές ίνες περιέχει. Οι φυτικές ίνες διέρχονται από τον πεπτικό σωλήνα σε κορεσμό, αλλά δεν αφομοιώνονται. χρησιμεύει ως «βούρτσα» για την πεπτική οδό και έδαφος αναπαραγωγής ευεργετικών βακτηρίων στο έντερο. Εάν δείτε δύο ποικιλίες ενός προϊόντος: λευκό και καφέ, τότε πιάστε τη δεύτερη χωρίς δισταγμό. Καφέ ρύζι, καφέ μακαρόνια, γκριζωπό καστανό αλεύρι - όλα υπέστησαν ελάχιστη βιομηχανική «βελτίωση» και διατήρησαν πολύτιμα κελύφη σιτηρών, σε αντίθεση με τα λευκά αντίστοιχα, στα οποία μετά την «αναβάθμιση» το φυτό έμεινε μόνο με άδειες θερμίδες και υψηλό γλυκαιμικό δείκτη Το
Ωστόσο, είναι πιο δύσκολο με το ψωμί - συχνά ένα "υγιές" καφέ χρώμα του δίνεται από ειδικά προμείγματα και καθόλου φυσικό πίτουρο και το αλεύρι σίτου υψηλής καθαρότητας παίρνει το 90% της σύνθεσης. Τι να κάνω? Μην ξεγελιέστε από την εμφάνιση, διαβάστε προσεκτικά τη σύνθεση και γενικά, αν είναι δυνατόν, μην στηρίζεστε σε προϊόντα αρτοποιίας.
Πηγαίνετε για ύπνο σε οποιαδήποτε ακατανόητη κατάσταση.
Η έλλειψη ύπνου είναι μια μάστιγα του σύγχρονου ανθρώπου και ένας από τους πιο συνηθισμένους σιωπηρούς λόγους εμφάνισης περιττών κιλών. Ένα εκπαιδευμένο μάτι μπορεί εύκολα να διακρίνει μια νυχτερινή κουκουβάγια: λόγω της περίσσειας της ορμόνης του στρες κορτιζόλης, ένα λιπαρό "σωσίβιο" συσσωρεύεται στη μέση του. Επιπλέον, η τακτική στέρηση ύπνου ενεργοποιεί την απελευθέρωση γκρελίνης, της ορμόνης «έκτακτης ανάγκης» που μας κάνει να λαχταρούμε αμυλούχα, λιπαρά ζαχαρούχα τρόφιμα. Ο Γκρέλιν είναι σίγουρος ότι είμαστε σε μπελάδες και χρειαζόμαστε έκτακτη δύναμη, δεν ξέρει ότι περάσαμε τη νύχτα ανησυχώντας για έναν εικονικό λαχανόκηπο. Αποθηκεύστε τον εγκέφαλο και το νευρικό σας σύστημα - κλείστε τη «βαλβίδα πληροφοριών» αργά το απόγευμα, όποιο και αν είναι το κόστος. Όλες οι σειρές δεν μπορούν να παρακολουθηθούν, όλη η δουλειά δεν μπορεί να επαναληφθεί, αλλά να απενεργοποιήσετε αποφασιστικά το Διαδίκτυο και να αναπνεύσετε καθαρό αέρα, να κάνετε μπάνιο με λεβάντα ή να διαβάσετε ένα καλό (χαρτί! ) Το βιβλίο για μισή ώρα ακόμα δεν εμπόδισε κανέναν να πέσει κοιμάται γλυκά. Ελαφριά διατροφή - η δίαιτα ενός ξεκουρασμένου ατόμου!
Παρεμπιπτόντως, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι εκείνοι που πηγαίνουν για τρέξιμο και γυμναστήριο το πρωί και όχι το βράδυ, κοιμούνται καλύτερα και επωφελούνται περισσότερο από τους υπόλοιπους.